1、准备食材。就只要菜心,香肠就行了。
2、油菜洗净切成段,香肠切成小圆片。
3、热锅放油,用葱花炝锅,然后放入香肠,中火煎1分钟左右,再放入油菜,大蒜。
4、放入鸡精,酱油,耗油,味精翻炒,快熟的时候放入盐,再翻炒。
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