当前位置:首页 > 经验

炸素丸子的家常做法 干炸素丸子怎么做

1、原料:胡萝卜、香菜、面粉、土豆、粉丝。

2、调料:盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜。

3、葱姜切末备用香菜洗净后切碎备用。胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用

4、粉丝泡开后也切碎备用。将以上原料混合,加入适量面粉和水,加入盐、鸡精、少量胡椒粉搅拌。原则是要能做成丸子,不要太稀,也不要太稠的面糊。做一锅油,5成热后,将攥好的丸子下锅炸。用铲子翻动,炸至金黄色出锅即可。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:fendou3451@163.com
标签:

  • 关注微信

相关文章