1、材料:口蘑1斤,红泡椒,蚝油适量,蒜适量,红葱头适量。
2、将口蘑洗净对切,辣椒切块,红葱头,蒜切碎。
3、起油锅,爆香红葱头,蒜头,下口蘑煸炒。
4、炒软口蘑后,加入辣椒一起炒一会。
5、辣椒炒至断青后,加入蚝油炒匀即可。
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