1、食品级的硅胶保鲜膜是安全的,硅胶是无毒无味的一种环保材料,食品级硅胶对人体无害,不会释放有害物质。但是很多厂家为了追求利益,会使用一些劣质产品,这种对人体是有害的,在选购时要注意。
2、优点:环保,无害无气味,清洗后可以循环使用。耐高温低温,可以放于微波炉和冰箱。
3、使用方法:加热油性大的食物时,不要将保鲜膜与食物直接接触,食物油加热后温度会很高,会使保鲜膜发生破损而粘在食物上。加热时要在保鲜膜上扎几个小孔,利于水分的蒸发,以免气体膨胀而保鲜膜胀破。需要长时间加热时,要选择耐热性高的硅胶保鲜膜。