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制作虾肉藕茸肉饼的方法 虾肉藕茸肉饼怎么做

1、主料:虾、藕、猪肉馅。

2、辅料:白胡椒、盐、料酒。

3、虾垛成馅,藕弄成沫,猪肉馅用两小勺料酒和一点白胡椒煨上。

4、将这三种馅和在一起加点盐,根据自己口味可再加些白胡椒。

5、用手或勺子拍成小饼薄一些好熟,放平底锅里煎熟。

6、吃的时候可蘸番茄酱或泰式辣酱。

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