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玉米火腿炒蛋如何做 玉米火腿炒蛋怎么做

1、材料:玉米粒150公克,火腿50公克,黄瓜50公克,鸡蛋4颗,蒜末1小匙,葱2支,水120㏄,盐1小匙,糖2小匙,鸡粉1小匙,米酒1小匙,香油1大匙

2、火腿及小黄瓜切丁;葱切成葱花;鸡蛋打散成蛋液,备用。

3、热一锅倒入适量的油,放入蒜末爆香后,放入蛋液炒至熟透。

4、加入所有调味料与火腿丁、小黄瓜丁及玉米粒拌炒均匀后,加入葱花与香油拌匀后即可。

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