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自制黑椒蒜蓉杏鲍菇的方法 黑椒蒜蓉杏鲍菇怎么做

1、主料:杏鲍菇250克。

2、辅料:食盐4克、鸡精1克、蒜5克、生抽半汤勺、黑胡椒适量、白糖5克、植物油适量。

3、杏鲍菇洗净切成片。

4、锅烧热放油,倒入杏鲍菇煸炒一下,煸至两面略微焦黄。

5、倒入蒜末翻炒均匀。

6、调入半汤勺生抽、白糖5克、盐、黑胡椒、鸡精适量翻炒均匀即可。

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