绿豆薏米莲子粥的烹饪方法 绿豆薏米莲子粥怎么做

1、材料：薏米3杯、绿豆1杯、莲子15颗、蜂蜜少许。

2、薏米、绿豆、莲子洗净，用清水浸泡2小时以上；

3、将浸泡好的薏米、绿豆、莲子一同放入锅中，加水，水量高于米5cm；

4、大火煮开，转小火煮至薏米软烂，稍冷却后调入蜂蜜即可。