1、主料:西红柿500克,新鲜鸡蛋黄2个,白糖适量。
2、将西红柿洗净,放入沸水锅中氽后投入凉水中,捞出后削去皮,切成半月形块,装在盘中。
3、将鲜蛋黄放在西红柿块中央,并将白糖撒蛋黄和西红柿块上即成。
4、蛋黄西红柿是一道药膳美食。原料有西红柿,新鲜鸡蛋黄,白糖。
微信 分享