1、用料:鸡蛋6个、低筋面粉200g、白糖150g、玉米油50g。
2、鸡蛋打入碗中和白糖一起用打蛋器搅拌均匀。
3、高速打发至提起打蛋器滴落纹路不易消失。
4、分3-4次筛入低筋面粉。
5、拌匀后倒入玉米油拌匀。
6、把蛋糕糊倒入烤盘中。
7、用刮刀抹平表面。
8、放入烤箱,上火90°下火120°烤制三十分钟。
9、烤好后取出晾凉即可。
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