1、食材:芋头400克、食盐4克、葱5克、生抽5克、剁椒50克、植物油少许。
2、芋头去皮清洗干净、切成滚刀块。
3、加入少许盐和生抽,盖上剁椒,淋少许油,入蒸锅大火蒸十五分钟。
4、出锅后撒上葱花,吃的时候拌匀即可 。
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