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炖可以组成哪些词语 炖组词有哪些

1、清炖[qīng dùn]烹调方法,汤中不放酱油慢慢炖(肉类):清炖鸡。

2、炖冬菇[dùn dōng gū]指代遭到降职。

3、赤炖炖[chì dùn dùn]火红貌。唐 张鷟《朝野佥载》卷一:“开元 五年,洪潭二州復有火灾,昼日,人见火精赤燉燉,所诣即火起。”

4、煨炖[wēi dùn] 用小火炖。

5、温炖[wēn dùn] 见“温暾”。

6、炖锅[dùn guō] 一种深的烹调器具,有两个位置相对的手柄,用于炖或煮[食物]。

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