1、一碗白米粥的热量取决于碗的大小,米的用量是多少。
2、一般来讲,25克大米可以做成一小碗的粥,产生约90千卡的热量。食物的热量通常取决于食物的种类、食物的质量以及烹调食物的方法。谷类食物通常25克大约产生90千卡左右的热量,如25克大米煮成粥、蒸成米饭热量是一致的,但如果是25克米做成的炒米饭,去除搭配炒米饭的其他食材,单纯炒米饭中的米饭热量也会升高,主要是因为烹调时加入了烹调油,油也会产生热量。
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