1、材料:虾100克、蘑菇150克、蛤蜊100克、蒜片10克、精盐、料酒、百里香叶各少许。
2、净锅掺清水1200克,上火烧沸后,将洗干净的虾、蛤蜊和蘑菇同放锅里,随后加入蒜片,调入精盐和料酒,煮熟后起锅装碗,撒上百里香叶即可。
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