1、准备好芸豆和土豆。
2、芸豆掰成段、土豆切块,切葱、姜,准备一个八角。
3、锅中放油烧热,放入葱、姜、八角炒香。
4、放入芸豆翻炒。
5、放入土豆翻炒。
6、放入酱油调味。
7、放入盐调味。
8、放入水炖熟即可(要收一下汁)。
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