1、用料:红萝卜250克,马蹄250克,竹蔗250克 茅根一扎,冰糖适量,水2000毫升。
2、红萝卜、马蹄削皮洗净,切小丁待用,竹蔗中间劈开待用。
3、把所有材料放入锅内,加入2000毫升清水,大火烧开后转小火煲45分钟,再加入冰糖至溶化即可。
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