1、主料:马铃薯丁(脱水)200g。
2、调料:食盐适量、豆瓣酱适量、调和油适量。
3、将土豆清洗好,并切成丁;
4、坐锅点火,并在锅中加入水;
5、待水烧开倒入土豆丁;
6、将煮好的土豆捞起,沥干水;
7、在锅中倒入油,并加入蒜花椒等佐料;
8、再将煮好并沥干的土豆倒入锅中翻炒;
9、加入盐在土豆中;
10、再加入豆瓣酱在土豆中;
11、起锅,成品土豆丁做好了。
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