1、材料:熟凉面150公克,小黄瓜丝1撮,红萝卜丝1撮,剁椒凉面酱适量。
2、小黄瓜丝和红萝卜丝泡入冷开水中至变脆,沥干水分备用。
3、熟凉面放入盘中,加入作法1的小黄瓜丝和红萝卜丝,均匀淋上适量剁椒凉面酱即可。
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