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木瓜粥的烹饪方法 木瓜粥怎么做

1、材料:粳米100克,木瓜200克,白砂糖50克。

2、将木瓜冲洗干净,用冷水浸泡后,上笼蒸熟,趁热切成小块。

3、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。

4、锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火煮沸后,再改用小火煮半小时,下入木瓜块,用白糖调好味,续煮至粳米软烂,即可盛起食用。

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