1、食材:鸡腿1个,老卤汁适量。
2、辅料:熟芝麻适量。
3、鸡腿洗净,晾干水。
4、把鸡腿放在老卤汁里,置冰箱腌2小时以上。
5、腌够时间后取出,不用回温。
6、置烤箱,烤箱温度180度,烤30-35分钟。
7、烤的过程中底面各翻动一次(最后一次翻动皮朝上)。
8、吃时斩件,洒上熟芝麻,当然也可整个撕扯,皮脆肉嫩啊,一个不用动脑的懒人菜。
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