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鸡肉胡萝卜菠萝炒饭怎么做好吃 鸡肉胡萝卜菠萝炒饭

1、主料:鸡脯肉80克,胡萝卜1/2根,菠萝1/4个,米饭1碗。辅料:料酒3滴,白胡椒粉少许,食盐适量,食用油适量,葱1棵。

2、菠萝切小块,胡萝卜去皮切丁,葱切末。

3、锅里倒入适量的水,放入胡萝卜焯水。

4、捞出沥干水分备用。

5、鸡脯肉切丁,加入食盐,白胡椒粉和料酒拌匀,腌制10分钟。

6、锅里倒入适量的油烧热后,放入鸡脯肉炒至变色。

7、加入米饭翻炒片刻。

8、加入胡萝卜炒至米饭热透,加入食盐调味,最后加入菠萝翻炒均匀

9、盛出,撒上葱花即可出锅。

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