1、大虾适量,辅料蒜末适量,姜末适量,葱花适量,番茄酱1勺,料酒1勺。盐适量。生抽1勺。食用油2勺。
2、1准备适量大虾剪去虾腿,挑出虾线洗净备用。
3、锅中烧油下入大虾。炒制变色。盛出备用。
4、锅中热油放入蒜末,姜末炒香,放一勺番茄酱炒匀。
5、放入大虾翻炒,加料酒,盐。
6、加葱花炒匀。出锅了。
微信 分享