怎样做照烧饭团 照烧饭团怎么做

1、用料：米饭200克、香油1勺、辣椒粉1勺、黑芝麻1勺、白芝麻1勺、食盐1勺、海苔碎适量、食用油少量、酱油适量。

2、准备200克蒸好的米饭，向其中加入一勺香油，一勺辣椒粉，一勺黑芝麻，一勺白芝麻，一小勺盐，用勺子搅拌均匀。

3、调酱汁，向碗中加入一勺耗油，两勺红烧酱油，一勺白糖，搅拌均匀备用。

4、把米饭捏成一个三角形，捏紧一些，以防散开。

5、锅内少放一些油，放入饭团煎至焦黄。在饭团上刷上酱汁，放一些海苔碎。

6、将饭团翻面，也刷一层酱汁，放一些海苔碎。

7、装盘，撒一些黑白芝麻点缀，即可食用。喜欢吃小番茄的可以一起食用。