1、侧柏叶是一种中药。顾名思义,它是植物侧柏或者黄心柏的叶子,它是一种四季常绿的乔木,叶子采收以后可以入药,也可以栽种在各地的景区中当观赏植物供人们观赏。侧柏叶有很多个分枝,分枝垂短不一,是鳞片状,而且树叶对生。
2、侧柏叶一年四季均可采收,以夏、秋季采收者为佳。剪下大枝。干燥后取其小枝叶,扎成小把,置通风处风干,阴干,切记不宜曝晒。生用或炒炭用。
3、现代人多将侧柏作为绿化观赏植物,而对它的养生价值却鲜有了解。在古代,侧柏的嫩枝嫩叶是备受道家推崇的延年上品。明代李时珍《本草纲目》中“乃多寿之本,所以可以入服食,道家以之点汤常饮”的记载,为侧柏叶的食疗养生价值做出了概括。