1、食材:冷面一袋;雪碧一小瓶;卤蛋半个;浓缩冷面汁儿一袋;黄瓜半根;水果(菠萝,西瓜,火龙果都可以)适量;香菜和小葱两根;辣白菜少许;火腿一片儿;酱牛肉一片儿;水果醋适量。
2、大火烧开水,下一小把冷面,看说明书上建议的时间,时间到了就可以捞起放入冰镇的凉水中。
3、洗冷面至不再粘稠后,放入碗底,上面铺上鸡蛋,牛肉,水果,火腿,黄瓜丝儿,葱和香菜。
4、中间放入辣白菜,加入浓缩汁儿一袋。放入一小瓶雪碧。加点冰块,辣椒油即可。
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