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酥脆鱼柳的做法 酥脆鱼柳怎么做

1、巴沙鱼一块。

2、顺着纹路切条。

3、切好的鱼柳,倒一点点鸡蛋液,拌好。

4、再一条条沾上玉米淀粉。

5、裹上面包糠。

6、锅里油热了,就可以放下去,炸至两面金黄就可以起锅了。

7、吃的时候可以沾着番茄酱吃。

8、色泽金黄,外壳酥脆,咬一口,鱼肉的嫩滑,味道不错的。

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