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蜂蜜会变质吗 蜂蜜会不会变质

1、纯正的蜂蜜可以保证多年不坏,有考古现场出现古墓中有存放了上千年的蜂蜜,依旧没变质。纯正蜂蜜不易变质,但是蜂蜜是会发酵的,没有保存好的蜂蜜受到细菌侵袭,酵母菌发酵就会分解糖分,造成变质。

2、蜂蜜具有超高的营养价值,还有甜甜的口感,可以将蜂蜜和一些有苦味、酸味的食物一起吃,例如柠檬、柚子等,还可以和一些有刺激性的食物一起吃,例如大蒜、洋葱等,都具有很好的养生价值。

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