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金枪鱼怎么做好吃 金枪鱼的做法大全

1、做法一:

主料:面包片2—6片。

配料:金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶、洋葱、芝士片。

西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边。

从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上。

在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜、洋葱碎和西红柿。

盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。

2、做法二:

主料:米饭、法式面包。

辅料:金枪鱼罐头、玉米罐头、小西红柿。

调料:橄榄油、法式沙拉酱、芫茜、醋、柠檬汁。

玉米剥去外皮(不要剥光,留下紧贴玉米粒的一层),喷少许水,放入微波炉高火叮3-4分钟。

玉米叮熟后剥下玉米粒待用,洋葱切小粒,奶酪片切碎。

将调料中的各种材料混合,调成料汁。

金枪鱼从罐中取出,沥去水分,用手撕成细丝状。

将金枪鱼与玉米粒、洋葱粒、奶酪碎混合,加入料汁拌匀。

3、做法三:

材料:水浸金枪鱼、熟透的番茄。

辅料:大蒜4瓣,香叶3片,黑胡椒,盐,红酒,意大利香草,橄榄油,意大利细面。

将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。

把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。

加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟。

这时的燕麦和大米都还没完全煮透。

关火,盖上锅盖,焖至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟)。

早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水份,变得酥烂,把南瓜切成丁。

开大火把燕麦粥煮开,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮。

油锅烧热,爆香蒜片,下洋葱丁翻炒至熟软出香。

加入蘑菇片翻炒,倒入番茄丁,翻炒软嫩后,倒入番茄酱,加入香叶、意大利香草,红酒少许,炒至浓稠。

加入现磨黑胡椒,盐,加入金枪鱼后焖一下下即可。

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