雄鸡粥的做法介绍 雄鸡粥的做法

1、材料：黄雄鸡1只，肉苁蓉、生薯蓣各少许，粳米60克，姜末、椒末各少许。

2、将鸡宰杀，去毛剖肚，去内脏，洗净，切小块。

3、鸡块与淘洗净的粳米、生薯蓣、肉苁蓉同煮粥，粥汁黏稠时，加入姜末、椒末、盐等调料即成。