1、岭黄牛、威宁绵羊、可乐猪和竹乡鸡是贵州的优良品种牲畜。关岭黄牛有较好的役用性能和肉用性能,擅长爬高山和陡坡;威宁绵羊鼻梁凸并隆起,有细长的颈,腹大,具有耐粗饲和适应性强的特点;可乐猪体质结实,体躯稍窄,腰背平直,具有发育率高,抗寒湿,抗病力强和耐粗饲等特点。
2、竹乡鸡单冠平头,胸宽体深,疏松的羽毛,喙与胫主要以黑色为主,爪多为灰色,羽毛多为黑色,麻黄色次之。竹乡鸡具有耐热、抗潮湿、耐粗饲和母鸡储脂能力强等特点。
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