1、禽类:主要分为家禽和飞禽,种类极多,身上长有翅膀,几乎全部属于卵生动物,羽毛较扁,具有长途的飞行能力或短暂的飞行能力。兽类:这一类动物均属于脊椎动物门和哺乳纲,都是由爬行类进化而来的,体表一般具有较多的毛。
2、禽类品类可以分为珍禽、山禽、水禽、猛禽和家禽等。 家禽包括家庭训养的鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等禽类动物。
3、兽类:这一类动物均属于脊椎动物中的哺乳纲,都是由爬行类进化而来的。从进化的程度来说,可分为原兽类,如鸭嘴兽、针鼹等卵生动物,它们是兽类中最原始的一类;其次是后兽类,这一类动物虽较原兽类进化程度高些,但也属于古老低等的一类,如有袋类动物,它们虽然是胎生,但没有胎盘,幼兽是在母兽的育儿袋中发育成长的;最后是真兽类,它们是现生兽类中最高等的哺乳动物,是脊椎动物甚至整个动物界中进化地位最高的类群。据统计,我国现生的兽类共有450余种,占世界兽类总数的10.6%,共有14目50科。