1、人工养殖泥鳅,应选择长势好,抗病能力强,深受广大消费者喜爱的泥鳅品种。养泥鳅首先应认识品种,并能分辨泥鳅的性别。
2、特别是繁殖泥苗,需要先分别挑选出雌鳅(母鳅)和雄鳅(公鳅),然后按一定比例配合,进行人工繁殖操作。
3、泥鳅的雌雄主要从其胸鳍形态来识别,一般体长达到6厘米以上的泥鳅个体,我们都可以依据胸鳍来判定其性别。
4、雌鳅的胸鳍一般比雄鳅短、宽,其末端圆钝,展开呈椭圆形,成熟的雌鳅腹部膨大、饱满、有透明感,生殖孔呈紫红色、圆形并呈外翻状。
5、雄鳅的胸鳍较长窄,其末端尖而上翘,当鱼体静止不动时呈镰刀形,成熟的雄鳅生殖孔外突微红而膨大,用手挤压腹部有白色精液流出。在同批青鳅、大鳞副等泥鳅中,雄鳅的个体较小,一般是雌鳅的一半大小。
6、而台湾泥鳅雌雄鳅个体差异不大,甚至雄鳅的个体还比雌鳅大一些,识别雌雄一是看其胸鳍,雌鳅的胸鳍一般比雄鳅短、宽,其末端圆钝,展开呈椭圆形;雄鳅的胸鳍较长、窄,其末端尖而上翘,当鱼体静止不动时呈镰刀形。还有一个显著特点是其雄鳅尾部背两侧分别有一条肉质突起。