当前位置:首页 > 经验

土豆粉最好吃做法简述 土豆粉如何做最好吃

1、半包土豆粉。

2、千张切细丝,金针菇清洗干净,撕开。

3、花生用花生油炸脆备用。

4、香菇根切片用炸锅花生油炒香。

5、粉先用开水焯一下,牛肉丸子也事先煮好。

6、油炒豆瓣酱,放入火锅底料一起炒,先放入一半的蒜末,炒香菇根、金针菇、豆芽、海带、千张丝,放入适量鲜贝露,倒入土豆粉、丸子,煮一会后放入盐、鸡精、胡椒粉调味。

7、取一大碗,倒入煮好的土豆粉,放上焯好的青菜,丸子摆好,撒上剩余一半的蒜末,撒上香菜,完成。

注:土豆粉事先一定要焯水,否则会汤会很混,丸子是自制的个头大一定先煮熟,否则土豆粉熟了丸子还没有煮透,海带和千张先焯一下,煮的时候不会著烂吃着劲道!

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:fendou3451@163.com
标签:

  • 关注微信

相关文章