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牛奶结块能不能吃 牛奶结块了还能喝吗

1、不建议再食用。

2、一般情况下牛奶都是呈现出液体的状态,是不会出现结块的现象的,要是牛奶突然出现了结块的情况,那么多半是由于牛奶过期,发生了蛋白质,从而导致其里面的营养物质发生变化,这时候的牛奶可能已经滋生了大量的有害物质,食用之后容易对人体健康造成威胁,一般是不建议再食用的。

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