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制作清蒸鲑鱼的方法 清蒸鲑鱼怎么做

1、食材:桂鱼1条、姜片4片、葱丝适量、葱3根、盐适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量。

2、将桂鱼改刀,冲洗干净。

3、把姜片放在鱼的刃口处。

4、放上葱,加少许的盐和料酒。

5、水开,放入鱼蒸六分钟左右。

6、把鱼取出倒上蒸鱼豉油。

7、放上葱丝,淋上热油即可。

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