1、麻鸭是源自斑嘴鸭的家鸭品种,普通鸭子就是家鸭,是经过人工驯化和饲养的鸭子,属于家禽的一种,比较常见。多是用来做食或者是取它的羽毛用来做羽绒的。
2、而麻鸭的肉质更鲜嫩,美味,经常是用来做盐水鸭,卤鸭或者酱鸭的,在市面上更受消费者的欢迎。
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