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黑糖发糕 黑糖发糕的做法 怎么做

1、用料:黑糖140g、低筋面粉280g、水200g、无铝泡打粉10g。

2、将所有材料备齐。

3、再将水和黑糖加热拌匀至黑糖完全溶化放凉备用。

4、二种粉类过筛备用。

5、放凉的黑糖水和粉类拌匀。

6、倒入模型装9分满。

7、电锅倒入1.2杯水,待煮沸后,再放入模型,蒸约18-20分钟完成。

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