1、环境要求
竹叶菜对土壤要求不严,但喜欢粘重和肥力充足的土壤,喜高温高湿环境,它能耐35-40度的高温。最佳生长温度为25-30度。它不耐霜冻,遇霜茎叶会枯死,不耐寒,10度以下温度停止生长;喜空气湿度较高的环境,环境过干,纤维增多,茎干粗老,食用感降低。
2、播种
竹叶菜的种子表皮较厚而硬,如果直接播种发芽会极慢,影响种植周期,而且如果是长期阴雨天气,可能会导致种子腐烂。所以播种前将种子用50-60温水浸泡15-30分钟,浸泡时要搅拌,以免烫伤种子,然后再用清水浸泡一天,再放入温室环境催芽,催芽时每天冲洗一次,直至直至大面积开始泛白时,即可播种。可撒播或条播,每亩用种量为2公斤左右,播种后覆一层细土,浇水保持土壤湿度。
3、田间管理
竹叶菜生长对肥水需求较大,除了在种植时施足底肥时,但其长至5cm是就要浇水施肥,让其快速生长,以后要经常浇水,保持土壤湿润。此外在采收后也要及时施肥,这样可让其二次生长,施肥时以氮肥为主。此外竹叶菜虽然可以一定的密植,但太过于密植,导致它不能接受光照照射,可能会腐烂。
4、肥水管理
竹叶菜在种植后,应该加强肥料和水的管理,每亩施用大约10公斤速效氮肥,追肥量不应该太大,这样才能让植物在生长过程中保持土壤湿润。每次收割后都需要追肥。