当前位置:首页 > 经验

月子期间鲤鱼汤做法 月子期间鲤鱼怎么做汤

1、准备食材,准备新鲜的鲫鱼清洗去除鳞、鳃、内脏。清洗干净后在腹内抹上料酒和盐。同时准备豆腐切成方块,最好是把豆腐在开水中煮一下,控干水分备用。

2、烹饪,在锅中加入植物油烧热后,放入调料姜片爆香,姜片具有发热的功效,可以活血化瘀,将鲫鱼放入锅中煎至两面金黄,也可以直接放水在锅中清炖,大概需要炖20分钟左右。

3、在鲫鱼完全入味后再放入豆腐,开小火慢炖,直到豆腐完全入味,不要翻炒以免豆腐烂了,出锅后放入适当的调料,尽量以清淡为主。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:fendou3451@163.com
标签:

  • 关注微信

相关文章