为了不影响红酒的品质和口感,所有红酒都有木塞。那么如何开红酒瓶塞呢?下面就来看看吧。
【步骤01】
要知道木塞一般用开瓶器拨出。是一种带有把手的螺旋状的物品,旋转着插入木塞中,等螺旋状的进入差不多一半的时候,就可以往外拔了。记住,往外拔的时候小心点。切记不要太大力。
【步骤02】
用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。将瓶底靠在墙面或树木上,瓶身与墙面或树木保持垂直状态,手据瓶颈处,均匀有力的撞击瓶底,瓶塞便会慢慢的被顶出来。如果没有墙壁或树木,你也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。
【步骤03】
如果没有专业的开瓶器,就拿出螺丝和钳子。将螺丝的一部分钉进软木塞中,另一部分留在外面,使用钳子钳紧螺钉,连同软木塞一起拔出。注意好力度,不然力度太大,会受伤的。
【步骤04】
使用水果刀,或者有锯齿的刀子(刀片不能太宽,也不能太窄)将刀片扎入软木塞的中央,尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈,缓慢转动刀柄,带动软木塞一起转动;转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起,慢慢拔出瓶塞。个人建议还是不要用这种方法,太危险了。万一伤到他人或者自己那可就麻烦了。
【步骤05】
如果在没有工具的话,有一个最笨的办法就是用两根筷子,在去了瓶帽后,将筷子放在木塞头上,用力压筷子,将木塞压进瓶子内。
在开酒瓶塞时,注意周围的人,尤其是小孩子。