干煸腊肠如何做 干煸腊肠怎么做

1、材料：腊肠四根、干辣椒小半碗、大蒜若干、花椒一把。

2、首先把腊肠切片蒸熟备用。

3、接着倒一点油，腊肠本身就油所以不用倒多。

4、接着把辣椒花椒大蒜放入炒出香味。

5、然后倒入香肠，用小火煸。不然辣椒会糊。

6、最后出锅即可。