1、鲜银耳半颗,香菜2棵,紫元葱半个,胡萝卜1块,盐半勺,鸡精1勺,醋1勺,糖1勺,生抽1勺。
2、食材切块,鲜银耳焯水,胡萝卜焯水。
3、焯好后捞出,放入盘中。
4、所有材料放入盘中。
5、加生抽,盐,鸡精,醋和白糖拌匀即可。
6、好吃拌银耳就拌好了。
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