俗话说,早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。这句话明确的表达了早餐的重要性,接下来教大家做一份葱花蛋饼,制作方便快速又能提供营养。
鸡蛋、面粉、葱花、盐
【步骤01】
将鸡蛋打破,倒入碗里,加一点盐,搅拌成蛋液。
【步骤02】
倒入面粉和葱花,继续搅拌。
【步骤03】
锅内倒入一点油,端着锅摇晃,使油把锅底部全都湿润。
【步骤04】
倒入适量的蛋糊,并将蛋糊涂抹均匀,呈薄薄的饼状。
【步骤05】
蛋糊凝结后,翻面继续煎。
【步骤06】
煎至两面都呈微黄色,即可出锅。
【步骤07】
将一整张蛋饼切成大小适宜的块状,就可以吃了。