1、山竹果肉仅仅是肉瓣透明时,说明山竹没有变质,可以继续吃。如果山竹果肉不仅出现透明的现象,还伴随有发黄、长小黑点、有酸味等现象,则说明山竹变质了,最好不要继续吃,以免损伤人体健康。
2、除了果肉发黄、透明、有酸味的山竹不能吃以外,还需要注意外壳坚硬且干燥、摇晃起来比较轻的山竹也不能吃,这种山竹通常都是不新鲜的。
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