1、葡萄干不洗食用对身体有一定的危害,有必要清洗一下。会郁积一定的灰尘在葡萄干的褶皱里面,而是商场里的一些人选葡萄干的时候摸来摸去,手上沾染的很多细菌,全部都沾到葡萄干上去了。所以吃之前还是要清洗一下的。
2、葡萄干铁和钙含量十分丰富,并有多种维生素和氨基酸,补血补气暖肾,治疗贫血、血小板减少,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。眩晕、心悸、乏力葡萄干内含大量葡萄糖,可防眩晕、心悸、乏力等低血糖反应症状。假如每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇的8%,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。?