糯米小蛋糕怎么制作 糯米小蛋糕制作方法

1、主料：鸡蛋3个、糯米粉60克。

2、辅料：玉米油40克、牛奶40克、白糖40克。

3、三个鸡蛋清加入30克白糖。

4、三个蛋黄加入10克白糖加。

5、在加入玉米油。

6、加入牛奶搅拌均匀。

7、加入糯米粉。

8、搅拌至无颗粒。

9、加入打发好的蛋清。

10、全部拌匀。

11、然后模具准备好。

12、加入八成满的蛋糕液。

13、烤箱180度20分钟。