1、虾皮放入冷藏还是冷冻都可以。虾皮这种食物比较容易霉变,买回来的虾皮可以存放在干燥通风的地方,如果短期吃不完,这个时候,可以放入冰箱中的冷藏室内。如果想要保存更久的时间,可以将其放入保鲜袋或者是保鲜盒中,然后放在冰箱的冷冻室保存即可。
2、刚买回来的海鲜干货,都含有一定的潮气,所以比较容易霉变,这种食物买回来以后,可以先把它们放在干燥通风处风干,这样可以延长虾皮的保存时间。
3、虾皮中含有一定的水分,所以这种食物容易变质,因此买回来的虾皮阴干之后,需要存放在冰箱中冷藏保存,这样才可以保存虾皮的品质,还可以保留营养。