1、水肥管理。北瓜是属于喜肥的瓜类之一，根系发达。喜湿不耐涝。在肥水充足的情况下，生长快。在整个生长期，都要给充足的水肥。北瓜生命力顽强，一般，在农村种植，如果任其生长，春天种植一直收获到霜降。因此，要施足底肥。底肥以有机肥为主。
2、给北瓜扎架。如果北瓜匍匐在地上生长，在潮湿的地上，容易形成不定根，使瓜秧更容易引起徒长。当瓜秧长至2.5米左右时，进行引蔓上架，同时将主蔓上的顶心摘除。在引瓜蔓上架时，架下地上部，最好留有4-6节，准备以后埋土促生不定根。同时，将主蔓上留有四个分枝，用这四个分枝开花结果。给北瓜搭架可以提高北瓜的通风，透光的条件，提高座果率。
3、进行人工辅助授粉，提高座果率，防止徒长，由于北瓜的根系发达，吸水吸肥的能力强，所以，最容易引起徒长。坐住瓜之后，有瓜吸收储存养分养分，可减少发生徒长的趋势。在农村有的为了防止瓜秧徒长，采用距离根基部30公分左右的瓜蔓上，用小刀从中间纵向割开一个切口，切口要切透成两半，在中间，夹一块凉透的黑色新鲜木炭。对防止徒长有一定的作用，可以借鉴一下。进行人工授粉，一般在上午10点以前进行。在授粉时将开放的当天雄花摘掉。将雄花花药均匀涂抹在雌花的柱头上。也可将整朵雄花，覆盖对在雌花上。如果天气预报，预报最近两天有雨，为防止化瓜，可用遮盖物遮挡刚授完粉的雌瓜。防止雨水淋洗幼瓜。遮盖物可选用，北瓜叶，梧桐树叶或者纸张等。
4、瓜秧复壮。一般，在采摘三批瓜果之后。根部叶片大部分都已出现黄化。为了得到以后更高的产量，将原先准备好地面上的北瓜秧在第四至第六节位，躲开主根部位，在下方挖5-6公分的浅坑，里面用土拌入一斤充分腐熟的畜禽粪便，混合均匀，然后将瓜蔓埋在上面，瓜秧上面，覆盖，15-20公分厚的土并且浇足水。瓜秧即可产生大量的不定根。一般能增产30%左右。
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