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家常炒米饭的烹饪方法 家常炒米饭怎么做

1、材料:白饭2碗,蒜瓣3片,葱花适量,酒1大匙,酱油2大匙,糖1大匙,盐1小匙,油2大匙。

2、蒜瓣剁成碎末。

3、锅中倒入油,用小火将蒜末爆香。

4、将酱油、酒、糖、盐先混合搅拌均匀后,再倒入锅中翻炒。

5、把火开大,倒入白饭。

6、翻炒均匀后加入葱花再翻炒片刻即可装盘。

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