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素炒莴笋怎么炒好吃又简单 素炒莴笋怎么炒好吃又简单

1、将莴笋去掉皮,洗净备用;

2、将莴笋切成薄片备用;

3、将大蒜去皮,切碎放入碗中备用;

4、在锅中放入适量油;

5、先加入切好的大蒜爆香;

6、将切好的莴笋片倒入锅中;

7、加入食盐5g;

8、加入鸡精3g;

9、炒匀后起锅,美味的素炒莴笋片就做好了。

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